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瓠子烧牛肉

发布时间:2021-09-20 01:36 栏目:特色美食

瓠子烧牛肉的做法、烹饪技巧

标签:热菜微辣烧简单十分钟夏季菜谱冬季菜谱

主料

牛肉 (适量) 瓠子 (适量)

辅料

酱油 (适量) 青椒 (适量) 红椒 (适量) 豆瓣酱 (适量) 姜蒜 (适量) 十三香 (适量) 盐 味精 糖 鸡精 (适量)

厨具

炒锅

1

瓠子两根(除皮)

2

除子切菱形块

3

买好的熟牛肉改刀和瓠子差不大的就可以

4

青红椒切块,,配色

5

把姜蒜(切片切末均可)豆瓣酱放入锅煸香加水(水适量)在放入切好的瓠子牛肉青红椒(调味上酱油色,烧好上色也可以)十三香放一点就好,烧3分钟汤汁快干了就ok

6

这道菜在家做好是蛮简单(也蛮普通的一道菜哦 )手机照的有点暗啊 ,,呵呵,请见谅了

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