仔姜炒鸭的做法【步骤图】
发布时间:2023年07月25日
栏目:特色美食
仔姜炒鸭的做法
1.净鸭腿提前洗净加入生姜洋葱生抽拌匀腌制六小时。
2.准备好仔姜、蒜瓣和青红椒。
3.仔姜洗净切薄片,青红椒洗净切块,蒜瓣拍破切碎。
4.锅中油烧热。
5.倒入鸭肉翻炒,翻入一半蒜瓣,炒匀。
6.老抽稀释倒入锅中,炒匀。
7.倒入仔姜炒匀。
8.倒入剩下一半蒜瓣和青红椒炒至断生。
9.滴入生抽提味儿即可出锅。
仔姜炒鸭成品图
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