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仔姜炒鸭的做法【步骤图】

发布时间:2023年07月25日 栏目:特色美食

仔姜炒鸭的做法

1.

净鸭腿提前洗净加入生姜洋葱生抽拌匀腌制六小时。

2.

准备好仔姜、蒜瓣和青红椒。

3.

仔姜洗净切薄片,青红椒洗净切块,蒜瓣拍破切碎。

4.

锅中油烧热。

5.

倒入鸭肉翻炒,翻入一半蒜瓣,炒匀。

6.

老抽稀释倒入锅中,炒匀。

7.

倒入仔姜炒匀。

8.

倒入剩下一半蒜瓣和青红椒炒至断生。

9.

滴入生抽提味儿即可出锅。

仔姜炒鸭成品图

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