菜卤
“非常地道的家乡特色菜”
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标签：热菜微辣烧简单一天冬季菜谱汤羹泡酱腌菜
主料
九头介 (适量)
辅料
豆腐 (适量) 萝卜 (适量) 卤水 (适量) 新鲜笋 (适量) 黄毛芋 (适量) 蜡肉 (适量)
厨具
炒锅
1
九头芥在阴凉处放上几天等它自然风干变黄时，清洗干净，切成适当长度的段，放在一口大锅里
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九头芥在阴凉处放上几天等它自然风干变黄时，清洗干净，切成适当长度的段，放在一口大锅里
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加进应季嫩肥的春笋，再依照各人的口味加入诸如萝卜，黄毛芋等蔬菜，最后加入自家腌菜沥出的卤水，用旺火烧开，再用小火焖上一整天的时间就可以起锅了，留着一部分新鲜的可现炒着吃，剩余那些码在蓖子上晒干即成菜卤
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加进应季嫩肥的春笋，再依照各人的口味加入诸如萝卜，黄毛芋等蔬菜，最后加入自家腌菜沥出的卤水，用旺火烧开，再用小火焖上一整天的时间就可以起锅了，留着一部分新鲜的可现炒着吃，剩余那些码在蓖子上晒干即成菜卤
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放在袋子里可以储存七、八年不坏，取出和豆腐，蜡肉等放入沙锅里煮，不到片刻就香气四溢让人垂涎三尺
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放在袋子里可以储存七、八年不坏，取出和豆腐，蜡肉等放入沙锅里煮，不到片刻就香气四溢让人垂涎三尺
为您分享菜卤的做法,您是否已经学会菜卤烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做菜卤,您肯可以将菜卤做的即营养又好吃,赶紧行动吧，为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为菜卤菜谱分享烧制成果。
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