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排骨芸豆炖土豆

发布时间:2023年07月25日 栏目:特色美食

排骨芸豆炖土豆的做法、烹饪技巧

标签:热菜一小时普通炖夏季菜谱冬季菜谱咸鲜

主料

排骨 (适量) 土豆 (适量) 芸豆 (适量)

辅料

料酒 (适量) 盐 (适量) 糖 (适量) 生抽 (适量) 葱姜蒜 (适量) 花椒粉 (适量) 黄豆酱 (适量)

厨具

炒锅

1

排骨洗净入电压力锅加少许水,加入葱、姜、花椒粉、生抽、糖旋钮至排骨

2

芸豆摘净、土豆去皮

3

土豆切滚刀块

4

电压力锅减压后,将排骨连汁倒入炒勺内

5

下入芸豆搅拌均匀

6

下入土豆块翻匀,中火略炖

7

加入黄豆酱续炖

8

汤汁见少时加入葱、蒜提味,依个人口味调咸淡即可

9

普普通通家常菜做好也是美味~

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