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海蜇白萝卜丝

发布时间:2023年07月25日 栏目:特色美食

海蜇白萝卜丝的做法、烹饪技巧

标签:简单拌十分钟冬季菜谱清淡

主料

白萝卜 (适量) 海蜇皮 (适量)

辅料

盐 (适量) 生姜 (适量) 红椒 (适量) 香葱 (适量) 芝麻油 (适量)

厨具

其它

1

海蜇皮洗净,切成细丝

2

白萝卜洗衣净外表皮,去皮及根须,切成细丝

3

放入碗内,加盐腌渍

4

将葱、生姜、红椒分别切丝

5

待白萝卜入味后,滤去过量的汁水,码入盘底

6

将海蜇丝放在萝卜丝上

7

加葱丝、红椒丝、姜丝

8

淋香油,拌匀即可

小窍门:

可加些蒜泥,味道更好。

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