「蛋黄南瓜的做法」蛋黄南瓜（不用咸蛋黄的蛋黄南瓜）的做法步骤图

蛋黄南瓜的做法

家里没有咸蛋黄，其他蛋黄来凑。

主要材料需用量

蛋黄南瓜（不用咸蛋黄的蛋黄南瓜）的做法

小南瓜削皮，切成小条。

裹上面粉

热油7成，放入裹好的南瓜条。两面金黄即可出锅。

炸好的南瓜条

准备两个蛋黄（我用的是鸭蛋黄）

热锅，下少量油，下蛋黄。快速翻炒几下，下南瓜条。再炒2分钟，加适量盐。出锅即成。

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