「altynai」菠菜番茄蛋花汤的做法步骤图,怎么做好吃
发布时间:2023年07月25日
栏目:特色美食
altynai
营养又好吃
主要材料需用量
菠菜根据人数定鸡蛋3胡萝卜半根西红柿半颗葱适量姜两小片菠菜番茄蛋花汤的做法
烧开水,烫菠菜,去草酸,捞出备用
热锅,放入西红柿,油,我习惯先放西红柿,怕油溅。压汁,继续放胡萝卜丁,炒熟,后放葱姜,炸锅
放入水,煮开,将打散的鸡蛋转圈到入,等待后可关火,将菠菜切段后放入汤中
放入盐,鸡精,香油。搅拌后方可出锅
温馨提示
菠菜中草酸要去掉,不要煮太久。西红柿要压出汁。