【安顺六日游线路】这边风光独好

新平，明万历年间置县，意为新近平定之地。新平县境内主要有古州野林、哀牢山、磨盘山、石门峡等风景区。

古州野林位于县城西北部新化乡，是古时新平的政治、经济、文化中心，故名古州。古州野林是哀牢山原始森林生态资源的一个缩影，景区内林木茂密，古树参天，苔藓似毯，“莽莽苍苍的古林、清澈的溪水、怪虬如织的巨藤，那溪流沟壑上的木桥，形成古藤老树，小桥流水，构造出幽林、古树、碧水相映衬的无限风光。整个景区被大自然以岭为界，整齐划分三个片区：阔叶林区、针叶林区、古藤林区。最使人称奇的是古藤林区，毛藤粗者直径可达20余厘米，细者犹如发丝轻柔生长，或盘树而依，或弯曲成圆、成心或蜿蜒数里，或傲然孤立与世无争样，更有藤缠古树之景观，可谓姿态万千。

哀牢山位于中国云南省中部，为云岭向南的延伸，是云贵高原和横断山脉的分界线，也是元江和阿墨江的分水岭。哀牢山上的石门峡因自然生成的五道石门而得名，大大小小的石，似飞禽走兽之石，色彩斑斓，皆给游客自然天成之美。峡中之水，清澈、纯净、柔美、溢秀。清溪流动如碧玉，飞溅如珠玑，翠绿如翡翠。蓝天、白云、峭岩、苍树、古藤、红花、绿叶倒映水中。从哀牢山肚腹中流出的清澈溪流穿过近1公里“一线天”地形的岩石峡谷，溪水清澈见底，四周森林茂密，尽是一望无尽的绿，让人心旷神怡。小竹筏是石门峡中非常有趣的一景，坐在小竹筏中看着苍翠的群山和清澈的泉水，呼吸着水润、清新弥漫的空气，仿若置身于仙境中。

磨盘山国家森林公园距新平县城20公里。磨盘山是距昆明最近的中山半湿性常绿阔叶林原生和次生原始森林区。秋天登临，可赏层林，因磨盘山植物资源比较丰富，森林资源覆盖率达86%，有高等植物98科、137属、324种。随海拔高度的增高，而呈现出垂直分布带。在种类繁多的野生植物中，属国家级保护植物的有野茶树、梭椤树、红椿树、红花木莲等，构成立体型的原始森林景观。秋日，红、黄、绿叶点缀山野，层林尽染。随着峰回路转的游道，游客可领略旷古悠悠、渺无人迹的原始风光，观赏具有欧式风格的大草甸，奇花异草的芬芳飘散山间，如梦如幻的林涛雾海，如歌如泣的岩羊擂鼓，处处透着磨盘山的雄姿和神秘。

素有“花腰傣之乡”美誉的新平有着靠山吃山的传统。

连绵雄壮的哀牢山与清澈柔情的红河水不仅孕育了高贵、质朴的花腰傣人，在灵秀山川间成长的田螺也饱食泥土中营养丰富的微生物与幼嫩的水生植物而成长为“红河第一螺”。炒田螺时，先加入草果、八角、姜、蒜、干小米辣、昭通酱、花椒等作料翻炒，再放入洗净的螺丝爆炒，让所有调料的味道与田螺的肉香充分融合，再加水煮上半小时，然后放入傣味香料木姜子、大芫荽等，增加田螺的香味，还能去腥开胃。出锅之前，还要放入薄荷。这时，田螺的肉香已经和所有作料的香味融为一体。

耀南地处新平县哀牢山中段，有得天独厚的气候和自然优势，耀南火腿选用本地土猪，饲养周期为两年。宰杀后用后腿肉，以盐巴腌制15至20天，水压干，再置阴凉、干燥、通风的农家火房楼上烟熏3个月即成。切开肉呈玫瑰色，脂肪雪白，肉质滋嫩，清香味浓，香气四溢，香彻肺腑，皮酥脆，肥肉入口即化。

另外，“吃尽鱼虾嫌油腻，馋涎新平酸腌菜。”说到新平的第一特产和美食，当属新平的酸腌菜了。新平酸腌菜色泽金黄、块大体长，吃到口中嫩脆滋润、味道鲜美、酸甜适中，食之便唇齿生津，其酸辣之味直通五脏六腑，直觉遍体轻爽，胃口大开，可谓腌菜中的极品。