酒店股涨停 资本利好背后的春节“生死战”

1. 高端酒店订单暴涨 度假类产品受追捧

据迈点研究院《2021年中国酒店业春节经营情况调研报告》结果显示，超过90%以上的酒店选择春节期间继续营业，这部分酒店主要位于华东地区和西南地区等旅游热点区域，且以中高端酒店为主、其中单体酒店和连锁酒店比重相当。

OTA各大平台的预定量也是水涨船高：同程旅行平台周边游酒店+景区组合套餐搜索量增长6成，适合全家出游的家庭房、亲子房和适合年轻人喜爱的电竞房、影音房等主题酒店持续升温；携程消费者对于“酒店度假”的产品品质更加关注，春节酒店订单中高端酒店占比超过六成；去哪儿2021年除夕酒店预定量则较2019年同期增长30%，其中上海、广州、成都、深圳、重庆领先。

国海证券表示，伴随着消费者对“就地过年”倡议的不断响应，周边游以及休闲度假需求正在大幅提升，尽管景区酒店仍然处于恢复期，但“景区+酒店”模式走俏，正在成为春节假期人们关注的重点搭配。

显然，本地游、周边游、宅酒店过年等需求暴增为酒店业的春节经营打了一剂强心针，尤其是高端度假酒店和精品民宿。

2. 部分商务酒店选择停业 收支不平衡

在防护安全的高要求以及持续低迷的出租率背景下，部分商务型酒店则选择停业来将潜在风险降到最低。

据悉，此前因疫情在全国各地的零星爆发以及“春运”政策的不确定性，已经有部分酒店陆续发布了春节放假的通知。在社交网络上检索「酒店春节放假」话题，关门停业已成为酒店关键词。

当前，大型会议、婚宴餐饮仍受到限制，商务型酒店只能通过餐饮外卖、跨界卖产品等来维持日常经营。但是，这显然无法养活酒店员工，“没有直面困难的有勇气”、“收支达不到不平衡”、“给一线员工放个假”、“规避酒店疫情感染风险”等声音和举措不断。

总之，春节期间选择关停休假的酒店均为无奈之举。整体而言，相对低频的人口流动和疫情反复现象，给酒店经营带来了极大的不确定性。

3. “酒店热”加速行业洗牌 集团酒店逆势增长

尽管资本热潮涌现，但继续营业的酒店并没有充足信心。据迈点研究院调查数据显示，超过85%以上的从业者认为“疫情反复以及就地过年政策“会使酒店经营业绩下滑超过10%，其中20%认为酒店经营业绩下滑70%以上也并非没有可能。

不过，在面临着较大的资金压力和经营风险时，大多数从业者仍认为当下环境有利于酒店业的平稳发展。

超过35%认为当下的压力或将倒逼酒店业向高质量转型，超过41%者认为这将是促使行业数字化转型和业务创新的最佳时机，另外超54%认为“疫情反复以及就地过年政策”正在加速中小型酒店洗牌。显然，这正是资本市场看好几家头部酒店集团的真相！

东北证券认为，疫情后酒店行业供需环境正在发生改变，龙头领衔经营数据复苏且均开启逆势加速扩张，这给中国酒店业的发展带来了极大的信心引导。

因此，长期来看，酒店龙头将加固“品牌+会员+管理”壁垒，“整合提量+升级提价+轻资产扩张”成长路径清晰。